logo Eru

Witte harde bol met ham-prei salade, ERU Cheese Spread Brie en gehakte peterselie

Witte harde bol met ham-prei salade, ERU Cheese Spread Brie en gehakte peterselie
 
Waardering van dit recept
2.4 van 5 (341 stemmen)
Voorbereiding 15 minuten
Bereiding 5 minuten

 


 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 350 gram achterham
  • 1 prei
  • 100 gram mayonaise
  • 150 gram ERU Cheese Spread Brie
  • 50 gram peterselie
  • 1 krop kropsla
  • 4 Italiaanse bollen

Voorbereiding

  • Snijd de achterham in blokjes.
  • Snijd de prei doormidden, was hem goed en snijd in dunne halve ringen.
  • Meng de prei met de ham, de mayonaise en de ERU Cheese Spread Brie.
  • Hak de peterselie fijn en meng de helft door de salade.
  • Pluk de kropsla fijn.

Bereiding

  • Bak het broodje af volgens de verpakking.
  • Verdeel de ham prei salade over de broodjes.
  • Beleg de broodjes met de kropsla en garneer met de rest van de peterselie.