Rudy Lodts führt die gleichnamige Metzgerei in Langdorp. „Wir bieten außer unserem umfangreichen Fleischsortiment auch eine kleine Auswahl an anderen frischen Produkten an. Dazu gehören beispielsweise Gemüse, Käse, Kaffee und Marmeladen. Wenn Kunden nach einer Mayonnaise fragen, die gut zu dem Fleisch passt, das sie gerade gekauft haben, möchten wir ihnen das Produkt gerne direkt anbieten können“, erklärt Rudy Lodts.
Bei Lodts stehen in der Kühlvitrine neben den vier Käsespezialitäten von ERU auch ERU Goudkuipje Naturel und ERU Goudkuipje Sambal. „Die Varianten Naturel und Sambal haben wir schon seit über 20 Jahren im Sortiment. Diese Produkte sind für unsere Kunden eine feste Größe. Seit zwei Jahren bieten wir auch die Käsespezialitäten von ERU an – und sie sind bei unseren Kunden sehr gefragt“, so Rudy Lodts.
„Die Varianten Naturel und Sambal haben wir schon seit über 20 Jahren im Sortiment.“
Hin und wieder verfeinert Rudy Lodts auch Salate mit ERU Cheese Spreads. Er erzählt weiter: „Die ERU Cheese Spreads bilden eine gute Basis für unsere Salate. Der Streichkäse von ERU ist eine würzige Ergänzung, mit der die Salate besonders herzhaft werden.“
