logo Eru

Boerensandwich ERU Cheese Spread Brie met Coppa di Parma

Boerensandwich ERU Cheese Spread Brie met Coppa di Parma
 
Waardering van dit recept
2.59 van 5 (370 stemmen)
Voorbereiding -
Bereiding 10 minuten

 


 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 100 gram ERU Cheese Spread Brie
  • 100 gram mesclun sla
  • 2 tomaten
  • 4 takjes basilicum
  • 8 dikke sneeën zuurdesembrood
  • 12 plakjes Coppa di Parma

Voorbereiding

-

Bereiding

  • Was en droog de mesclun sla zorgvuldig.
  • Snijd elke tomaat in 8 partjes.
  • Haal de blaadjes van de takjes basilicum.
  • Besmeer de sneeën brood royaal met ERU Cheese Spread Brie.
  • Beleg 4 sneeën elk met 3 plakjes Coppa di Parma.
  • Verdeel de sla, tomatenpartjes en de basilicumblaadjes erover.
  • Dek af met de overige 4 sneeën brood met de besmeerde kant naar beneden.