logo Eru

Knoflook-chili garnalen uit de oven met ERU Cheese Spread Chèvre

Knoflook-chili garnalen uit de oven met ERU Cheese Spread Chèvre
 
Waardering van dit recept
2.66 van 5 (41 stemmen)
Voorbereiding 30 minuten (inclusief marineer tijd)
Bereiding 10-15 minuten

 


 

Ingrediënten voor 1 persoon

  • 125 gram grote, rauwe garnalen (schoongemaakt), diepvries
  • 40 gram ERU Cheese Spread Chèvre
  • 1 stuks teen knoflook
  • 1/3 stuks rode chilipeper
  • zout en peper naar smaak
  • 5 gram peterselie
  • 30 ml olijfolie

Voorbereiding

  • Ontdooi de garnalen in koud water en dep droog.
  • Plet de knoflook en hak fijn.
  • Halveer de chilipeper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de chilipeper in kleine snippertjes.
  • Maak een marinade van olijfolie, knoflook, chilisnippers, zout en peper.
  • Leg de garnalen 15 minuten in de marinade.
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd de peterselie fijn.

Bereiding

  • Doe de garnalen met de marinade in een ovenschaaltje of eenpersoonspannetje.
  • Roer de ERU Cheese Spread Chèvre erdoor.
  • Bak de garnalen in ongeveer 10-15 minuten gaar in de oven.
  • Strooi de gehakte peterselie overheen en serveer direct.