logo Eru

Croque Monsieur met ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged

Croque Monsieur met ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
 
Waardering van dit recept
2.77 van 5 (71 stemmen)
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 10 minuten

 


 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 8 sneden casino wit brood
  • 8 plakken gekookte ham
  • 20 gram bieslook
  • Roomboter
  • 40 gram ketchup
  • 150 gram ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged

Voorbereiding

  • Snijd de bieslook in stukjes van 1 cm lang.

Bereiding

  • Smeer een sneetje casino in met ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.
  • Leg hier twee plakjes ham op en verdeel een beetje van de bieslook hierover.
  • Smeer een tweede sneetje in met ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged en plaats deze op het andere sneetje.
  • Smelt een klontje boter in een bakpan.
  • Bak de croque monsieur om en om tot deze goudbruin en helemaal krokant is.
  • Serveer de croque monsieur met wat bieslook en ketchup.