logo Eru

Zuurdesembrood met ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged,
pulled pork en witte koolsalade

Zuurdesembrood met ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged, <br />pulled pork en witte koolsalade
 
Waardering van dit recept
2.64 van 5 (132 stemmen)
Voorbereiding 15 minuten
Bereiding 5 minuten

 


 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 stuks zuurdesembol donker
  • 500 gram pulled pork kant en klaar
  • 120 gram ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
  • 120 gram witte kool, gesneden
  • 4 eetlepels maple sirup
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel volle yoghurt
  • 1 teentje knoflook

Voorbereiding

  • Bak de zuurdesembollen af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Meng de witte kool met de mayonaise, yoghurt en een uitgeperst teentje knoflook.
  • Pluk de pulled pork en verwarm in oven, ca. 10 minuten op 180 °C.

Bereiding

  • Snijd de zuurdesembollen open en smeer in met de ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.
  • Verdeel de pulled pork over de broodjes.
  • Schenk de maple sirup over de pulled pork.
  • Dreseer de witte koolsalade over het broodje.
  • Klap het broodje dicht en serveer.