logo Eru

Lasagne met rundergehakt, gegratineerd met ERU Cheese Spread Gouda

Lasagne met rundergehakt, gegratineerd met ERU Cheese Spread Gouda
 
Waardering van dit recept
2.69 van 5 (387 stemmen)
Voorbereiding 90 minuten (inclusief bakken)
Bereiding 5 minuten

 


 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 300 gram lasagnevellen
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 500 gram rundergehakt
  • 1 theelepel verse tijm
  • 1 theelepel verse rozemarijn
  • 800 gram tomatensaus
  • 300 gram ERU Cheese Spread Gouda
  • 200 ml melk

Voorbereiding

  • Snijd de courgette en aubergine in blokjes.
  • Bak het gehakt rul in een grote pan.
  • Voeg de groenten en de kruiden toe en bak deze 5 minuten mee.
  • Voeg de tomatensaus toe en laat het geheel 30 minuten sudderen.
  • Meng ERU Cheese Spread Gouda met de melk.
  • Bouw in een ovenschaal de lasagne op in de volgorde: tomatensaus, pastavellen, kaassaus.
  • Herhaal dit circa 3 keer en eindig met de kaassaus, deze zal mooi bruin kleuren.

Bereiding

  • Bak de lasagne in ca. 40 minuten gaar in de oven op 160 °C.